蘋果.肉桂粉.砂糖
作法:
1. 麵粉和酵母倒入盆中，慢慢加入温水攪拌成雪片状，再揉和成光滑麵糰
2. 包上保鲜膜，放温暖處發酵至2倍大
3.蘋果切薄片泡鹽水備用
4.把發酵好的麵糰揉匀後，擀成適當大小的圓形，放入鍋中，把面餅用叉子中間撮些孔
8. 開小火把面餅煎3~5分左右，翻面
9. 有孔的那面面餅用小火煎3~5分左右，至面餅表面有些金黄，再翻面（有孔的這面朝上）
10.蘋果瀝乾
11.面餅鋪上乳酪後擺上蘋果撒上砂糖肉桂粉放入烤箱200度烤約15分左右(視情況斟酌)
ps.淋上煉乳美味加倍
